Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Как получать питание на молочной кухне?». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.
Помощью от молочно-раздаточных организаций могут пользоваться не только беременные и родители маленьких детей, но и дети со статусом инвалидов и семьи, которым назначены льготы как представителям малоимущего слоя населения. Такую помощь они могут получать в возрасте от 7 до 15 лет. Продуктовое пособие предусматривает выдачу только молока в размере 18 литров в месяц.
Как ресторанам наладить работу с маркировкой молочки в 2022 году
Производители наносят коды на молоко, сливки, сыры и другие продукты, а также вводят их в оборот — то есть узаконивают продажу, перевозку и хранение товаров.
Оптовики или индивидуальные предприниматели, которые занимаются мелким и крупным оптом, регистрируют получение товара от производителя и его передачу рознице или общепиту через оператора ЭДО.
Розница сообщает о приемке молочных продуктов от оптовика или ИП и продаже клиентам через онлайн-кассу. Оттуда данные уходят в ОФД, который затем отправляет их в Честный Знак.
Еще один участник процесса — общепит. Предприятия фиксируют приемку от поставщиков и выводят товары из оборота перед приготовлением блюд. Они сканируют код и списывают его, указывая причину «для собственного оборота».
После того, как магазин получил усиленную квалификационную электронную подпись, зарегистрировался в Честном Знаке и подготовил оборудование, он должен описать товары в каталоге.
Прежде чем вы опишете сыры, мороженое, йогурты, кефиры и другую молочную продукцию в каталоге, нужно заключить договор с Честным Знаком по данной товарной группе. До этого момента вы не сможете создавать карточки.
Все карточки, которые вы создадите в каталоге, попадут в реестр товаров. Туда же автоматически подтянутся карточки, созданные в системе GS1, если ранее вы описывали свои товары там.
Следующий шаг — заказ кодов. Требования к маркировке молока таковы, что розница может заказывать коды только когда заказанный производителем и нанесенный в типографии код поврежден и его невозможно считать сканером 2D-штрихкодов.
В МоемСкладе можно сканировать и проверять коды при приемке и принимать УПД от поставщиков из систем ЭДО. А еще печатать этикетки с кодами маркировки. Зарегистрируйтесь и начните работу с маркировкой прямо сейчас.
Список продуктов 2023
Категория детей (мес) | Продукты | Месячная порция (кг) | Количество в таре (кг) | График получения |
---|---|---|---|---|
0-3 | Молочная смесь в сухом виде | 0.7 | 0.5 | 1/нед |
Жидкая адаптированная смесь | 4.8 | 0.2 | 1/нед | |
4 | + фруктовое пюре и сок | По 1 л | Различное | 1/нед |
5 | + овощное пюре, каша | 1,92 пюре и 0,400 каши |
Различное | 1/мес |
6 | Сухие и жидкие молочные смеси | 0,35 и 2,4 | Различное | 1/нед, Кроме жидкой смеси |
Фруктовые и овощные пюре | 1 и 1,92 | |||
Сок | 1.2 | |||
Каша в сухом виде | 0.4 | |||
7-08 | + творожок, овощное и мясное пюре | Творожок – 0,6 Овощное – 0,3 мясное пюре – 0,56 |
Различное | 1/мес |
9-12 | + кефир | 2 | Различное | 1/мес |
1-2 года | Фруктовый сок, молоко, фруктовое пюре, кефир, творожок | Фруктовый сок – 2, | Сок – по 0,2, молоко – по 0,2, | Сок, пюре, молоко – 1/мес |
молоко – 2,4, пюре – 0,8, | пюре – по 0,1, кефир – по 0,2, творожок – по 0,05 | творожок и кефир – 1/нед | ||
кефир – 2,4, творожок – 0,6 кг | ||||
2-3 года | Плюс кг сока и минус кг молока | Молоко – 2 кг, сок – 2,4 | Различное | 1/мес |
До 7 | Молоко | 1.8 | Различное | 1/мес |
До 15 (Дети-инвалиды) | Молоко | 1 | Различное | 1/мес |
Беременные | Молоко и сок | 6 и 2,64 | 1 кг молока и 0,33 кг сока | 1/мес |
Кормящие матери | Молоко и сок | 8 и 3,3 | 1 кг молока и 0,33 кг сока | 1/мес |
Список продуктов 2022
Категория детей (мес) | Продукты | Месячная порция (кг) | Количество в таре (кг) | График получения |
---|---|---|---|---|
0-3 | Молочная смесь в сухом виде | 0.7 | 0.5 | 1/нед |
Жидкая адаптированная смесь | 4.8 | 0.2 | 1/нед | |
4 | + фруктовое пюре и сок | По 1 л | Различное | 1/нед |
5 | + овощное пюре, каша | 1,92 пюре и 0,400 каши |
Различное | 1/мес |
6 | Сухие и жидкие молочные смеси | 0,35 и 2,4 | Различное | 1/нед, Кроме жидкой смеси |
Фруктовые и овощные пюре | 1 и 1,92 | |||
Сок | 1.2 | |||
Каша в сухом виде | 0.4 | |||
7-08 | + творожок, овощное и мясное пюре | Творожок – 0,6 Овощное – 0,3 мясное пюре – 0,56 |
Различное | 1/мес |
9-12 | + кефир | 2 | Различное | 1/мес |
1-2 года | Фруктовый сок, молоко, фруктовое пюре, кефир, творожок | Фруктовый сок – 2, | Сок – по 0,2, молоко – по 0,2, | Сок, пюре, молоко – 1/мес |
молоко – 2,4, пюре – 0,8, | пюре – по 0,1, кефир – по 0,2, творожок – по 0,05 | творожок и кефир – 1/нед | ||
кефир – 2,4, творожок – 0,6 кг | ||||
2-3 года | Плюс кг сока и минус кг молока | Молоко – 2 кг, сок – 2,4 | Различное | 1/мес |
До 7 | Молоко | 1.8 | Различное | 1/мес |
До 15 (Дети-инвалиды) | Молоко | 1 | Различное | 1/мес |
Беременные | Молоко и сок | 6 и 2,64 | 1 кг молока и 0,33 кг сока | 1/мес |
Кормящие матери | Молоко и сок | 8 и 3,3 | 1 кг молока и 0,33 кг сока | 1/мес |
Какие нужны документы для получения наборов молочной кухни в Москве
Чтобы получить право на продукты, следует составить заявление врачу лечебного учреждения, где наблюдается малыш. Беременные женщины пишут заявление врачу консультации, где они состоят. Кроме того, предстоит показать некоторые документы.
Рассмотрим этапы оформления рецепта:
- Сначала следует узнать, предоставляется ли услуга в вашем населенном пункте.
- Потом стоит обратиться к педиатру, рецепт выдается до 25 числа, ежемесячно;
- После выдачи рецепта следует обратиться в пункт выдачи, согласно месту проживания. Выдают продукты в продолжение 10 дней с момента оформления социальной поддержки.
Из документов необходимо предъявить:
- ксерокопию паспорта;
- свидетельство о рождении малыша, справку о постановке на учет в консультации, если поддержку пытается получить беременная женщина;
- справка о месте, где прописан малыш;
- полис.
Могут потребоваться справки, подтверждающие многодетность семьи, справка о зарплате матери и отца за 3 месяца, документы, говорящие о наличии инвалидности у малыша. После того как врач даст рецепт, его относят в пункт кухни до 20-25 числа каждого месяца.
Кому положена молочная кухня
На получение продуктов из регламентированного списка могут претендовать лица, которые по отраженным в нормативных актах признакам нуждаются в социальной поддержке, оказываемой в бесплатном формате. В эту категорию отнесены женщины в ожидании пополнения семейства или в период грудного вскармливания.
Молочка предоставляется детям любого возраста. Продукты выдаются на малышей с диагностированными онкологией или заболеваниями из списка, согласно которому присваивается инвалидность. Для каждой категории претендентов на помощь выдается конкретный набор продуктов, перечень которых определяется установленными потребностями организма. Увеличить ассортимент молочки можно за свой счет. Это нужно оформлять отдельно и оплачивать из собственных средств
Мамочки и малыши получают только качественное и натуральное питание, соответствующее всем предписанным нормам. Виды и наборы продуктов для каждого региона могут отличаться. Состав наборов зависит от возраста ребёнка.
-
Кроха до года получает сухие и жидкие молочные смеси.
-
С 6 месяцев малыш помимо смесей получает консервированные овощные и фруктовые пюре.
-
Когда ребёнку исполняется год, в набор добавляют творог и кефир, такие продукты выдаются вплоть до 3-х летнего возраста.
-
Дети с хроническими болезнями и дети-инвалиды получают молоко.
Какую смесь дают на молочной кухне? Многие организации переходят на работу с продукцией известной фирмы «Агуша». В данном случае действуют следующие нормы.
-
Новорождённые до 2 мес получают кисломолочную смесь «Агуша-1» — 1 пакетик в день.
-
С 2 до 5 мес грудничкам предписано 2 пакетика этой же смеси ежедневно.
-
С 5 месячного возраста малышу выдают смесь «Агуша-2» — 2 пакетика в день.
-
Полугодовалый кроха будет получать «Агушу-2» по 1 пакетику в день, пока ему не исполнится год.
С 5-месячного возраста начинают также выдавать молоко (1 упаковку ежедневно), с 6 месяцев — творог и кефир (также по 1 упаковке в день).
- Получение продуктовых наборов на молочной кухне возможно не во всех регионах страны.
- На местном уровне комплектуют набор — положены ли к молоку и творожкам соки, пюре. Это решает самоуправление города, субъекта. Потому на государственном уровне утвердить норму невозможно.
- Продукцию с молочных кухонь могут получить беременные, кормящие женщины и дети с рождения и до 3, 7 или 15 лет зависимости от региона.
- В некоторых регионах вместо готового набора продуктов предусмотрена выдача денежной компенсации.
Что такое молочная кухня для детей
Понятие молочной кухни появилось еще в царской России, правда тогда это еще не были стандартизированные учреждения и, конечно, еще не выдавали того перечня продуктов который есть сейчас.
В 1901 году при Петербургском городском приюте организовали дополнительный прикорм для недоношенных детей. Здесь малышам давали сцеженное молоко кормилиц, а дальше и обычное коровье молоко. Таким образом государство спасало детей от младенческой смертности.
После революции эта инициатива перешла в СССР. Стране Советов нужны были крепкие и здоровые дети, пропаганда тех лет со всех плакатов вещала: «Пейте дети молоко, будете здоровы!». Молочные кухни организовывались при приютах и детских больницах. На таких кухнях детям выдавали молоко и кисломолочные продукты (кефир, творог). Особенно ценной эта инициатива стала во время войны и в послевоенные годы, когда смертность детей была колоссальной.
В СССР молочная кухня сама производила продукцию и выдавала ее по рецептам. Начиная с 90-х годов, после «перестройки», молочные кухни приобрели статус раздаточных пунктов. С фирмами-производителями заключаются контракты и они поставляют свою продукцию на молочные кухни.
В России понятие молочной кухни никак не закреплено в законодательстве. Хотя выдача продуктов осуществляется и прописана в федеральных нормативных актах. Так, основным является Федеральный закон №323-ФЗ «Об основах охраны здоровья граждан в Российской Федерации» от 21 ноября 2011 года. Этот же закон указывает на то, что распределением льгот занимаются местные власти — это оговаривается в статье 52.
Сегодня молочная кухня – это специальные точки выдачи продуктов для детей, беременных и кормящих женщин. Выдают продукты при поликлиниках и больницах. Несмотря на название «молочная кухня», в список продуктов входят также пюре, соки и каши.
Как записаться на молочную кухню
Распределением продуктовых наборов занимаются местные власти. Они устанавливают и порядок оформления помощи. Но, несмотря на разные законодательства, организация данного процесса во всех регионах одинакова и предполагает выполнение получателем таких шагов:
- Посетить организацию медицинской помощи. Это должно быть заведение государственного типа. Если оформляются продукты на беременную, обращаются к гинекологу-акушеру, на кормящих матерей — к терапевту, на детей — к педиатру.
- Подать пакет документов врачу. Обязательно предоставлять удостоверение личности — паспорт для беременных, кормящих мам и представителей несовершеннолетнего. Также прилагают и свидетельство о рождении малыша, если помощь оказывается ему. Многодетные семьи, малоимущие, имеющие определенные заболевания добавляют справки об установлении такого статуса.
- Заполнить заявление. Бланк выдает врач к которому обратился получатель помощи. Его заполняют на месте и с пакетом бумаг оставляют работнику медзаведения.
- При наличии оснований на получение продуктового набора, выписывается рецепт. С ним отправляются в пункт раздачи молочных изделий. Они оборудованы при медицинских организациях — больницах, поликлиниках.
Если на кухне нет определенной продукции, то гражданина записывают в очередь на получение. Когда продукты поступят, их можно будет забрать.
Нормы выдачи бесплатного питания
Согласно приказу Департамента здравоохранения города Москвы от 06.04.2016 г. №292 «Положение об обеспечении бесплатными продуктами питания отдельных категорий детей и женщин, являющихся жителями города Москвы» с апреля 2016 года НЕ изменилось количество бесплатного питания, но изменения коснулись в разбивке возрастных групп. Так, если раньше питание детям выдавалось в возрасте от 0 до 2 месяцев и от 3 до 4 месяцев, то сейчас питание выписывается на возраст от 0 до 3 месяцев и 4 месяца.
Состав и количество бесплатного питания, подлежащих выдаче по рецепту определяется программно-техническими средствами ЕМИАС автоматически в соответствии с нормами, возрастом и имеющейся льготой (при подключение медицинского учреждения к ЕМИАС — единой медицинской информационно-аналитической системе г. Москвы).
График работы молочной кухни в Москве
График работы молочной кухни поменялся. Если раньше родители ходили за молоком, как на работу, практически каждый день, то теперь скоропортящиеся продукты (творог, кефир, жидкая смесь) выдают 1 раз в неделю, а остальные продукты — 1 раз в месяц.
Помимо удобств, в новых правилах выдачи питания есть и минусы. Кефир выдали на неделю вперед, однако срок хранения кисломолочных детских продуктов не превышает нескольких дней. По факту получается, что ребенок в первые дни кефир выпил, а если и не выпил — то продукт уже успеет испортиться до момента выдачи следующей партии питания.
Увеличили не только интервал выдачи продуктов, но и время работы молочных кухонь: пункты сейчас работают не до 10.00, как раньше, а до 12.00. Время начала работы осталось прежним — 6.30.
Что такое молочная кухня
Молочной кухней называют меру социальной поддержки, направленную на улучшение питания некоторых групп населения. Понятие молочной кухни неофициально, в законодательстве оно не употребляется. Воспользоваться этой мерой смогут беременные или кормящие женщины, получившие направление в женской консультации. Или дети, матерям которых выдано направление врачами-педиатрами.
Положение о необходимости полноценного питания беременным и детям, закреплено в законе «Об основах охраны здоровья». В ней обозначено, что направление на такое питание принимается по решению врача. Это регулируется местным законодательством. Местные законодательства некоторых регионов не предусматривают молочных кухонь. Их могут заменять социальными льготными картами, дающими право приобретения продуктов для детского питания. Деньги с таких карт обналичить нельзя. На них можно лишь приобрести определенные продукты питания для ребенка.
Подача заявлений на получение бесплатных продуктов питания отдельных категорий детей и женщин, являющихся жителями города Москвы и прикрепленных к медицинской организации государственной системы здравоохранения города Москвы, осуществляется исключительно с использованием электронного сервиса «Подача заявления на получение питания на молочной кухне». В случае отсутствия возможности самостоятельного заполнения интерактивной формы заявления в рамках электронного сервиса можно обратиться в Многофункциональный центр предоставления государственных и муниципальных услуг (МФЦ).
Подать заявление в электронной форме могут граждане Российской Федерации, действующие в своих интересах, имеющие полис обязательного медицинского страхования (ОМС) либо временное свидетельство, зарегистрированные на территории города Москвы, прикрепленные к медицинской организации государственной системы здравоохранения города либо действующие в интересах несовершеннолетнего лица (ребенка), имеющего полис ОМС либо временное свидетельство, зарегистрированного на территории города Москвы, и прикрепленного к медицинской организации государственной системы здравоохранения города, являющиеся его законными представителями (родителями, опекунами, попечителями).
Для подтверждения родительских прав:
-
если свидетельство о рождении выдано на территории Российской Федерации, необходимо заполнить данные о ребенке (Ф.И.О., дата рождения) в «личном кабинете» портала и дождаться завершения межведомственного электронного взаимодействия с органами записи актов гражданского состояния;
-
если регистрация рождения ребенка осуществлялась на территории иностранного государства, необходимо с оригиналами документов обратиться в любой МФЦ;
-
в случаях, если есть документы, подтверждающие изменение фамилии, или имени, или отчества у заявителя или ребенка, необходимо с оригиналами документов обратиться в любой МФЦ.
Для подтверждения законных прав опекуна или попечителя необходимо заполнить данные о подопечном ребенке (Ф.И.О., дата рождения, пол, сведения о документе, удостоверяющем личность) в «личном кабинете» портала и дождаться завершения их автоматической проверки Департаментом труда и социальной защиты населения города Москвы.
При подаче заявления заявители в интерактивной форме указывают следующую информацию:
-
о заявителе: фамилия, имя, отчество (при наличии), пол, дата рождения;
-
о льготополучателях: фамилия, имя, отчество (при наличии), дата рождения, серия и номер полиса ОМС или временного свидетельства, наименование льготной категории, адрес места жительства в Москве).
Какую продукцию выдают
Список положенных продуктов и их количество варьируется от статуса того, кому они выдаются. Так, нормы для беременной и для детей разных возрастов отличаются. Примерные списки продуктов питания, положенные разным категориям людей, представлены ниже.
Наборы для беременных:
- комплексы витаминов, необходимые для нормального развития плода;
- молоко и кисломолочные продукты;
- фруктовые соки.
Наборы для грудничков до полугода:
- сухие и жидкие молочные смеси;
- каши;
- фруктовые соки;
- фруктовые и овощные пюре.
То, что выдают малышам от полугода до трех лет:
- мясное пюре;
- плодоовощные соки;
- молоко;
- детский творог;
- все те же продукты, что и до полугода;
- детский кефир.
Детям-инвалидам и из многодетных семей могут выдавать только молоко.
Важно помнить, что количество всех выдаваемых на молочной кухне в Москве продуктов строго нормировано. Обычно лечащий врач выписывает специальные рецепты на несколько месяцев (от шести до восьми), и в течение этого срока молодая мать может рассчитывать на положенную ей и ее малышу продукцию.
Преимущества и недостатки молочной кухни
Предоставление указанного вида государственной социальной помощи связано с определенными преимуществами и недостатками. Достоинствами оформления на молочную кухню в Москве являются:
- обеспечение безопасности и стерильности, с контролем качества продукции и соответствия установленным требованиям;
- предоставление молочных продуктов известных брендов, большинство из этих товаров отсутствует в свободной продаже;
- соответствие продукции установленному сроку годности;
- наличие большого количества раздаточных пунктов, с возможностью обращения в молочную кухню в Москве, расположенную неподалеку от дома.
Недостатки получения продуктов с молочной кухни в Москве в 2020 году, связаны со следующими обстоятельствами:
- необходимостью регулярного получения новых рецептов в связи с ограниченностью их срока действия;
- требованиями по наличию московской регистрации.