Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Обязаны ли кафе и рестораны пускать прохожих в туалет?». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.
Как следует из п. 3.14 Санитарных правил СП 2.3.6.1079-01. 2.3.6, утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 08.11.2001 года № 31: все стационарные организации оборудуются туалетами и раковинами для мытья рук посетителей. Совмещение туалетов для персонала и посетителей не допускается.
Почему в кафе или ресторане вам могут не разрешить воспользоваться уборной?
Как правило, предприниматели беспокоятся о том, что очереди в уборные и постоянно проходящие между столами люди могут нарушить комфорт постоянных посетителей — и это скажется на доходе заведения. Вдобавок ресторану не возвращаются деньги, потраченные на поддержание порядка в туалетных комнатах.
Лиза Извозчикова совладелица кафе «Бейрут» (из интервью «Афиша Daily»)
— Многие считают это мелочью: ну почему бы не пустить человека в туалет. Но, по-моему, это так же странно, как если бы кто-то зашел в кафе и сказал бармену: «Налейте-ка мне эспрессо, потому что у меня пониженное давление и мне просто нужно его выпить. Вы ведь всё равно на работе, у вас есть кофемашина, вам в любом случае придется мыть посуду и неоплаченная чашка кофе не принесет существенных убытков вашему бизнесу». С туалетом та же история: человек расходует электроэнергию, салфетки, мыло, а главное, использует труд человека, который этот туалет будет убирать.
Нужно ли что-то сделать, чтобы попасть в туалет кафе бесплатно и никого не смутить?
По словам Евгения Кожухова, управляющего директора ресторана «Палкинъ», если человек корректно попросит просто посетить уборную, ему не откажут, поскольку гость имеет право посмотреть ресторан. По дороге персонал, может, даже прорекламирует что-то, чтобы у посетителя остались положительные эмоции и он пришел в следующий раз поесть в заведении. Правда, стоит учитывать, что, например, в том же «Палкине» действует дресс-код: людей в шортах и шлепанцах могут не пустить.
Лиза Извозчикова, совладелица кафе «Бейрут» (которое уже почти год проверяют сотрудники СК, МЧС и Роспотребнадзора после того, как в заведении якобы не пустили в туалет следователя), говорит, что, по ее мнению, правильно было бы после посещения уборной «заказать чашку чая или бокал вина, проявив тем самым немного уважения к труду работников кафе».
Штрафы в кафе, барах и прочих заведениях , Правомерны ли?
После недавнего посещения одного из Чебоксарских заведений появился вопрос:
насколько правомерны заявления персонала о штрафах за принесенные с собой напитки и т.д.?
Вкратце: оплатили банкетный зал, наелись напились из их меню, именинник вскрыл подарочный напиток, за что некая работница при расчете вставила фразу “В следующий раз включим штраф в счет! Вы пронесли свои напитки!”
Вот собственно вопрос: на сколько правомерны, какими документами регламентируются такие штрафы? Например нет в меню Фрутоняни и йогурта, ребенка на диету сажать?
Административыный кодекс?
Уголовный?
Как устанавливается размер штрафа?
Кто выносит вердикт о виновности?
Составляется акт о нарушении?
Что то мне смутно подсказывает слать лесом или вызывать копов, если “держат за рукав” и насильно требуют денег.
Что должны сделать приехавшие полицейские?
Сообщений: 2 339
Ответ
Штрафы за порчу имущества общественного заведения: основания и оформление
Часто предприятия сферы обслуживания устанавливают штрафы – за разбитые стаканы, за сломанный кий, за потерю гардеробного номерка. При наличии более или менее внушительного секьюрити споров, как правило, не возникает.
Примечание. Очевидно, что потеря номерка – это не административное правонарушение, а сломанный кий – не криминал. Это не говоря уже о том, что санкции за правонарушения или преступления поступают в бюджет, а “штраф” получает заведение.
Юристы: наказать справляющих нужду в неположенных местах сложно
МОСКВА, 9 ноя — РАПСИ. Привлечь к административной ответственности людей, справляющих нужду в неположенных общественных местах, будет фактически невозможно, считают опрошенные РАПСИ юристы.
По данным СМИ, группа депутатов Вологодской области направила в Госдуму законопроект с предложением расширить статью 20.1 КоАП РФ «мелкое хулиганство», вернув в нее состав «отправление естественных надобностей в подъездах жилых домов и иных не отведенных для этого общественных местах».
За нарушение предлагается ввести санкции в виде штрафа и административного ареста на 15 суток. Сейчас эта статья подразумевает лишь административное наказание «за нарушение общественного порядка, выражающее явное неуважение к обществу, сопровождающееся нецензурной бранью в общественных местах, оскорбительным приставанием к гражданам, а равно уничтожением или повреждением чужого имущества».
Поймать хулиганов невозможно
По мнению адвоката Виктора Паршуткина, закон работать не будет, так как хулиганство предполагает пренебрежение общественным мнением. «То есть человек должен справлять нужду в присутствии посторонних, но кто же будет делать такое при чужих», — удивился защитник.
Адвокат Дмитрий Лесняк считает, что поймать подобных хулиганов будет невозможно. «К приезду наряда полиции, вызванного, например, соседями, человек уже уйдет из подъезда», — сказал он. В то же время адвокат поддерживает предлагаемые поправки, хотя выступает против жестких санкций в виде ареста на 15 суток. На его взгляд, самый приемлемый вариант за подобное правонарушение — штраф.
По мнению Лесняка, в нынешнем виде статья 20.1 КоАП РФ — слабодействующая и носит, скорее, декоративный характер, потому что нужно доказать умысел хулиганских действий, а также цинизм и неуважение обществу.
В свою очередь адвокат Сергей Беляк считает, что начинать борьбу с такими хулиганами нужно не с введением санкций, а созданием условий, при которых людей бы не вынуждали «ходить в кусты».
«Нельзя санкциями перевоспитать невоспитанных людей. Пусть муниципальные власти обяжут рестораны, бары и кафе пускать нуждающихся, как это заведено в цивилизованных странах. Можно идти по Тверской и зайти в «Ритц-Карлтон», там в туалете теплые полотенца», — сказал адвокат.
Кафе обязали бесплатно пускать в туалет всех желающих
20.04.17. АПИ — Все посетители учреждений общественного питания, в том числе потенциальные покупатели, вправе бесплатно пользоваться туалетами. К такому выводу 14 апреля пришел Арбитражный суд Санкт-Петербурга и Ленинградской области.
Административное дело по жалобе одного из посетителей кафе «Север-Метрополь» Роспотребнадзор возбудил против владельца сети – ООО «Контур». Проверка подтвердила, что на туалетных дверях в кафе на Невском проспекте установлены кодовые замки, шифр от которых печатается в кассовом чеке. Таким образом, воспользоваться санузлом можно, только уже совершив покупку, что, по мнению автора жалобы, вынуждает клиента оставлять на столике купленную пищу.
В надзорном ведомстве расценили такой порядок как нарушение прав потребителей – навязывание дополнительных платных сервисов: не оплатив услуги общественного питания, гражданин не может воспользоваться туалетом и гигиенической раковиной.
Общие советы и рекомендации
Общие советы помогут вам выполнить минимальные нормы соблюдения личной безопасности во время посещения клозета.
- Заходя в кабинку, внимательно осмотрите сидение. При необходимости используем туалетную бумагу для общественных туалетов, для того, чтобы можно было протереть сидение. При необходимости купите одноразовые чехлы, которые можно использовать на сидение. Такие чехлы продаются во всех аптеках страны.
- Если вы в штанах, не опускайте одежду ниже голени, иначе вы рискуете испачкать одежду в уборной комнате. Приоритетным вариантом расположение штанов будет между ступнями и коленками.
- Если вы видите перед собой грязный унитаз, которые имеет непривлекательный вид, согласно закону о туалетах в общественных местах, вы можете отказаться от посещения заведения и написать жалобу руководству или вышестоящим органам, контролирующие санитарную и эпидемиологическую ситуацию в вашем регионе проживания.
- Не рекомендуется садиться на унитаз, который не имеет одноразового чехла. Лучшим вариантом будет небольшое приседание, при этом необходимо опереться обо что-нибудь, например об унитаз.
- Если унитаз не рабочий, не смывается вода, согласно закону об общественных туалетах запрещено пользоваться неисправным сантехническим прибором.
- Все средства гигиене необходимо тщательно обернуть и удалить в специальную корзину, которая находится в туалетной кабине. Тщательно приберитесь за собой.
- Откройте кабину уборной, опустите крышку унитаза.
- Используя чистую туалетную бумагу, оберните палец и нажмите на клапан сливного бачка, для принудительного прохода жидкости.
- После этого покиньте помещение клозета, не вдыхая при этом пары, иначе есть риск подхватить микробы.
- Закон об общественных туалетах рекомендует использовать салфетки или чистую туалетную бумагу для открывания или закрывание дверей клозета и кабинки. Обязательно выбрасывайте в корзину использованную бумагу и салфетки.
- Умываем руки с антибактериальным мылом, при этом очень тщательно. Минимальное время для мытья рук должно быть не менее 20 секунд.
- Используем сушилку для рук для завершения операции по мытью рук.
- Согласно правилам пользования туалетами в общественных местах, все заведения должны быть оборудованы бумагодержателями, обязательное наличие салфеток и туалетной бумаги в достаточном объёме для посещения уборной комнаты.
- При выходе из клозета обязательно открывайте ручку дверей при помощи салфеток или чистой туалетной бумаги.
Все заведения должны иметь точный график уборки общественных туалетов, где ответственный специалист делает собственноручную отметку о дезинфекции помещения, а также какие средства гигиены и чистящие компоненты были использованы в процессе уборки. Согласно требованиям законодательства, нормы уборки общественных туалетов предусматривают ежечасный контроль, а также подготовку в начале смены и по окончании рабочего дня.
Платные туалеты в кафе объявлены вне закона
Владелец заведения общественного питания несет ответственность за санитарно-эпидемиологическую обстановку своего бизнеса. Таким образом, посетители должны иметь возможность привести себя в порядок перед приемом пищи, после него. Подобная возможность должна предоставляться бесплатно, что продиктовано ответственностью за безопасность посетителей и соблюдение санитарных норм.
Любая проверка выявляет незаконное взимание денег с посетителей. Владелец кафе получает уведомление, к нему применяется административное наказание. Обычно в качестве наказания используется штраф.
Однако для владельца ресторанного бизнеса хуже проверок и штрафов является дурная слава и испорченная репутация. Недовольные клиенты оставят о заведении общепита негативный отзывы, автоматически снизив тем самым приток посетителей.
Согласно Санпинам санитарные блага предоставляются клиенту бесплатно и в полной мере. Туалет должен быть оборудован согласно санитарным нормам, с наличием:
- туалетной бумаги,
- одноразовых бумажных полотенец или устройства для автоматической сушки рук,
- мыла (диспенсера с жидким мылом или обычного мыла),
- раковины для мытья рук,
- унитаза,
- зеркала,
- средств для обработки и поддержания чистоты в туалете и т.д.)
Во-первых, «рекомендовать» – не обязывать, а во-вторых, этот документ утратил силу еще в октябре 2007 года.
При этом в СП 2.3.6.1079-01.2.3.6 не поясняется, что следует понимать под стационарными и временными организациями общепита.
Рекомендация никакой юридической силы не имела, но и она была отменена еще в 2007 году, — когда программа закончилась.
Возможно, придется построить отдельный туалет.Попроситься в служебный санузел можно и в магазинах помельче: например, в сетевых «Соседях» или «Рублевском».В кафе и на заправках туалет — для всехДаже если вы вот прямо сейчас и не их клиент, вам можно посетить туалет для посетителей. Если такого нет (хотя, между прочим, по санитарным нормам он положен), смело требуйте открыть служебный.
Деликантный вопрос. Сколько стоит сходить в туалет?
Кафе и рестораны относятся к организациям, оказывающим потребителям услуги общественного питания по возмездному договору (п. 3 Правил, утв. Постановлением Правительства РФ от 15.08.1997 N 1036). Они обязаны выполнять требования санитарного законодательства (в том числе соблюдать требования санитарных правил) и обеспечивать безопасность выполняемых работ и оказываемых услуг для здоровья человека (абз. 2, 4 ст. 11, п. п. 3 — 4 ст. 39 Закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ).
Наличие туалета — требование законодательства
Кафе и рестораны должны быть оборудованы раковинами для мытья рук и туалетами. При этом в них должны быть отдельные туалеты для персонала и посетителей. Летние кафе (павильоны, палатки, фургоны и др.) рекомендуется размещать в местах, оборудованных общественными туалетами (п. 3.14 Санитарных правил СП 2.3.6.1079-01. 2.3.6, утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 08.11.2001 N 31).
Наличие туалета для посетителей кафе и ресторанов необходимо для обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения.
Взимание платы — нарушение законодательства
Установление платы за пользование туалетом, расположенным в кафе или ресторане, нарушает требования законодательства в области защиты прав потребителей.
Данная статья рассматривает правомерность взимания денег с посетителей за право воспользоваться санузлом в заведении общепита. Указываются санитарные нормы, законы, регулирующие данную сторону ресторанного бизнеса, перечисляются возможные последствия.
Установлено, что владелец заведения общественного питания (кафе, бистро. ресторана и т.д.) обязан установить в своем заведении два туалета, оборудованных раковиной для мытья рук и минимальным сантехническим набором для отправления естественных потребностей. Одним туалетом пользуется персонал, другим – клиенты. Посетителям кафе возможность пользования туалетом предоставляется на безвозмездной основе, многократно, по желанию клиента. Данные требования продиктованы законом, регулирующим деятельность заведений общепита с точки зрения санитарно-гигиенических норм, включающих отсутствие угрозы жизни и здоровью посетителей заведения.
Как известно, согласно санитарным нормам, перед принятием пищи человек должен иметь возможность вымыть руки, владелец заведения общепита должен предоставить ему эту возможность. Если заведение оборудовано туалетом, и владелец требует оплатить его посещение, таким образом, нарушаются права клиента. Данное действие квалифицируется как навязывание услуги, вымогательство у клиента денежных средств.
Кафе и рестораны относятся к организациям, оказывающим потребителям услуги общественного питания по возмездному договору (п. 3 Правил, утв. Постановлением Правительства РФ от 15.08.1997 N 1036). Они обязаны выполнять требования санитарного законодательства (в том числе соблюдать требования санитарных правил) и обеспечивать безопасность выполняемых работ и оказываемых услуг для здоровья человека (ст. 11, п. п. 3 – 4 ст. 39 Закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ).
Наличие туалета – требование законодательства
Кафе и рестораны должны быть оборудованы раковинами для мытья рук и туалетами. При этом в них должны быть отдельные туалеты для персонала и посетителей. Летние кафе (павильоны, палатки, фургоны и др.) рекомендуется размещать в местах, оборудованных общественными туалетами (п. 3.14 Санитарных правил СП 2.3.6.1079-01. 2.3.6, утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 08.11.2001 N 31).
Наличие туалета для посетителей кафе и ресторанов необходимо для обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. В связи с этим установление администрацией кафе или ресторана платы за пользование туалетом может повлечь угрозу санитарно-эпидемиологическому благополучию населения.
Взимание платы – нарушение законодательства
Установление платы за пользование туалетом, расположенным в кафе или ресторане, нарушает требования законодательства в области защиты прав потребителей.
Посетитель кафе или ресторана проводит в таком заведении в среднем не менее часа, в связи с чем по естественным причинам он вынужден пользоваться туалетом. Также посетители кафе и ресторанов обычно пользуются раковинами для мытья рук перед и (или) после приема пищи. Взимая плату за пользование туалетом, администрация кафе или ресторана фактически обусловливает приобретение услуги общественного питания обязательным приобретением другой платной услуги – услуги пользования туалетом, что запрещено (п. 2 ст. 16 Закона от 07.02.1992 N 2300-1).
Так как наличие в стационарном кафе или ресторане туалета для посетителей является требованием санитарного законодательства, администрация ресторана или кафе не вправе взимать плату за пользование туалетом. Также администрация ресторана или кафе не вправе требовать от посетителей внесения платы за пользование туалетом по той причине, что посетители приходят в ресторан или кафе для приобретения услуги общественного питания, а не для приобретения услуги пользования туалетом, и взимание платы за пользование туалетом будет являться навязыванием услуги, что прямо запрещено Законом от 07.02.1992 N 2300-1.
Клиент обычно проводит в заведении общественного питания достаточно длительное время, и посещение туалета становится обусловленной насущной необходимостью. Если владелец заведения устанавливает за это плату, он нарушает законодательство.
Согласно Санпинам санитарные блага предоставляются клиенту бесплатно и в полной мере. Туалет должен быть оборудован согласно санитарным нормам, с наличием:
- туалетной бумаги,
- одноразовых бумажных полотенец или устройства для автоматической сушки рук,
- мыла (диспенсера с жидким мылом или обычного мыла),
- раковины для мытья рук,
- унитаза,
- зеркала,
- средств для обработки и поддержания чистоты в туалете и т.д.)
Пользование туалетом и раковиной для мытья рук является насущной необходимостью клиента. Если владелец устанавливает плату за посещение туалета, происходит ситуация, в которой оплата одной услуги влечет за собой принудительную оплату другой услуги, что недопустимо (обусловлено п. 2 ст. 16 Закона от 07.02.1992 N 2300-1). Доминирующей услугой является услуга питания, а пользование туалетом проистекает из уже оплаченной услуги.
Исключение является предоставления права пользования туалетом не клиентам, а людям, случайно заглянувшим или зашедшим в заведение именно с целью воспользоваться туалетом. В этом случае владельцы кафе или ресторана могут установить фиксированную плату за данную услугу. Однако на территории РФ данный вид предоставления услуг является лицензированным. Таким образом, необходимо оформить определенные документы, в противном случае данный бизнес является незаконным, что легко выявится любой проверкой и повлечет за собой административное наказание в виде штрафа.
Таким образом, владельцу следует определиться с видом его деятельности – или он держит платный туалет, и не вправе заставлять посетителей покупать пищу для пользования туалетом, или же его бизнес – ресторанный, и пользование туалетом входит в пакет услуг, предоставляемый клиентам.
Очень часто можно увидеть объявление: «если вы не клиент нашего заведения, стоимость посещения туалета такая-то». Многие считают такой расклад справедливым, ведь далеко не каждому хочется заказывать даже скромную чашку кофе ради того, чтобы посетить туалетную комнату.
И действительно, формально нет законов, которые запрещали бы владельцам ресторанов и кафе устанавливать такие правила. В Петербурге несколько лет действовало постановление, согласно которому нельзя было препятствовать посещению туалета, но сейчас оно утратило свою силу. Поэтому решение пускать или не пускать «людей с улицы» остается за владельцами заведений.
Но нужно учесть и вот такую тонкость: чтобы взимать плату за пользование туалетной комнатой, администрация заведения должна формализовать подобное «оказание услуг». Например, ввести специальный пункт «мытье рук» или «пользование туалетом». Так что при большом желании вы можете потребовать от заведения предоставить вам прайс, в котором будут обозначены расценки.
Возможность взимать плату за пользование туалетом в кафе та ресторанах
Данная статья рассматривает правомерность взимания денег с посетителей за право воспользоваться санузлом в заведении общепита. Указываются санитарные нормы, законы, регулирующие данную сторону ресторанного бизнеса, перечисляются возможные последствия.
Установлено, что владелец заведения общественного питания (кафе, бистро. ресторана и т.д.) обязан установить в своем заведении два туалета, оборудованных раковиной для мытья рук и минимальным сантехническим набором для отправления естественных потребностей. Одним туалетом пользуется персонал, другим – клиенты. Посетителям кафе возможность пользования туалетом предоставляется на безвозмездной основе, многократно, по желанию клиента. Данные требования продиктованы законом, регулирующим деятельность заведений общепита с точки зрения санитарно-гигиенических норм, включающих отсутствие угрозы жизни и здоровью посетителей заведения.
Как известно, согласно санитарным нормам, перед принятием пищи человек должен иметь возможность вымыть руки, владелец заведения общепита должен предоставить ему эту возможность. Если заведение оборудовано туалетом, и владелец требует оплатить его посещение, таким образом, нарушаются права клиента. Данное действие квалифицируется как навязывание услуги, вымогательство у клиента денежных средств.
ВПРАВЕ ЛИ АДМИНИСТРАЦИЯ КАФЕ ИЛИ РЕСТОРАНА ВЗИМАТЬ ПЛАТУ ЗА ПОЛЬЗОВАНИЕ ТУАЛЕТОМ?
Кафе и рестораны относятся к организациям, оказывающим потребителям услуги общественного питания по возмездному договору (п. 3 Правил, утв. Постановлением Правительства РФ от 15.08.1997 N 1036). Они обязаны выполнять требования санитарного законодательства (в том числе соблюдать требования санитарных правил) и обеспечивать безопасность выполняемых работ и оказываемых услуг для здоровья человека (ст. 11, п. п. 3 – 4 ст. 39 Закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ).
Наличие туалета – требование законодательства
Кафе и рестораны должны быть оборудованы раковинами для мытья рук и туалетами. При этом в них должны быть отдельные туалеты для персонала и посетителей. Летние кафе (павильоны, палатки, фургоны и др.) рекомендуется размещать в местах, оборудованных общественными туалетами (п. 3.14 Санитарных правил СП 2.3.6.1079-01. 2.3.6, утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 08.11.2001 N 31).
Наличие туалета для посетителей кафе и ресторанов необходимо для обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. В связи с этим установление администрацией кафе или ресторана платы за пользование туалетом может повлечь угрозу санитарно-эпидемиологическому благополучию населения.
Взимание платы – нарушение законодательства
Установление платы за пользование туалетом, расположенным в кафе или ресторане, нарушает требования законодательства в области защиты прав потребителей.
Посетитель кафе или ресторана проводит в таком заведении в среднем не менее часа, в связи с чем по естественным причинам он вынужден пользоваться туалетом. Также посетители кафе и ресторанов обычно пользуются раковинами для мытья рук перед и (или) после приема пищи. Взимая плату за пользование туалетом, администрация кафе или ресторана фактически обусловливает приобретение услуги общественного питания обязательным приобретением другой платной услуги – услуги пользования туалетом, что запрещено (п. 2 ст. 16 Закона от 07.02.1992 N 2300-1).
Так как наличие в стационарном кафе или ресторане туалета для посетителей является требованием санитарного законодательства, администрация ресторана или кафе не вправе взимать плату за пользование туалетом. Также администрация ресторана или кафе не вправе требовать от посетителей внесения платы за пользование туалетом по той причине, что посетители приходят в ресторан или кафе для приобретения услуги общественного питания, а не для приобретения услуги пользования туалетом, и взимание платы за пользование туалетом будет являться навязыванием услуги, что прямо запрещено Законом от 07.02.1992 N 2300-1.
Какие требования Роспотребнадзор предъявляет к кафе и закусочным?
Кафе и рестораны относятся к организациям, оказывающим потребителям услуги общественного питания по возмездному договору (п. 3 Правил, утв. Постановлением Правительства РФ от 15.08.1997 N 1036). Они обязаны выполнять требования санитарного законодательства (в том числе соблюдать требования санитарных правил) и обеспечивать безопасность выполняемых работ и оказываемых услуг для здоровья человека (ст. 11, п. п. 3 – 4 ст. 39 Закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ).
Наличие туалета – требование законодательства
Кафе и рестораны должны быть оборудованы раковинами для мытья рук и туалетами. При этом в них должны быть отдельные туалеты для персонала и посетителей. Летние кафе (павильоны, палатки, фургоны и др.) рекомендуется размещать в местах, оборудованных общественными туалетами (п. 3.14 Санитарных правил СП 2.3.6.1079-01. 2.3.6, утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 08.11.2001 N 31).
Наличие туалета для посетителей кафе и ресторанов необходимо для обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. В связи с этим установление администрацией кафе или ресторана платы за пользование туалетом может повлечь угрозу санитарно-эпидемиологическому благополучию населения.
Взимание платы – нарушение законодательства
Установление платы за пользование туалетом, расположенным в кафе или ресторане, нарушает требования законодательства в области защиты прав потребителей.
Посетитель кафе или ресторана проводит в таком заведении в среднем не менее часа, в связи с чем по естественным причинам он вынужден пользоваться туалетом. Также посетители кафе и ресторанов обычно пользуются раковинами для мытья рук перед и (или) после приема пищи. Взимая плату за пользование туалетом, администрация кафе или ресторана фактически обусловливает приобретение услуги общественного питания обязательным приобретением другой платной услуги – услуги пользования туалетом, что запрещено (п. 2 ст. 16 Закона от 07.02.1992 N 2300-1).
Так как наличие в стационарном кафе или ресторане туалета для посетителей является требованием санитарного законодательства, администрация ресторана или кафе не вправе взимать плату за пользование туалетом. Также администрация ресторана или кафе не вправе требовать от посетителей внесения платы за пользование туалетом по той причине, что посетители приходят в ресторан или кафе для приобретения услуги общественного питания, а не для приобретения услуги пользования туалетом, и взимание платы за пользование туалетом будет являться навязыванием услуги, что прямо запрещено Законом от 07.02.1992 N 2300-1.
Клиент обычно проводит в заведении общественного питания достаточно длительное время, и посещение туалета становится обусловленной насущной необходимостью. Если владелец заведения устанавливает за это плату, он нарушает законодательство.
Согласно Санпинам санитарные блага предоставляются клиенту бесплатно и в полной мере. Туалет должен быть оборудован согласно санитарным нормам, с наличием:
- туалетной бумаги,
- одноразовых бумажных полотенец или устройства для автоматической сушки рук,
- мыла (диспенсера с жидким мылом или обычного мыла),
- раковины для мытья рук,
- унитаза,
- зеркала,
- средств для обработки и поддержания чистоты в туалете и т.д.)
Пользование туалетом и раковиной для мытья рук является насущной необходимостью клиента. Если владелец устанавливает плату за посещение туалета, происходит ситуация, в которой оплата одной услуги влечет за собой принудительную оплату другой услуги, что недопустимо (обусловлено п. 2 ст. 16 Закона от 07.02.1992 N 2300-1). Доминирующей услугой является услуга питания, а пользование туалетом проистекает из уже оплаченной услуги.
Исключение является предоставления права пользования туалетом не клиентам, а людям, случайно заглянувшим или зашедшим в заведение именно с целью воспользоваться туалетом. В этом случае владельцы кафе или ресторана могут установить фиксированную плату за данную услугу. Однако на территории РФ данный вид предоставления услуг является лицензированным. Таким образом, необходимо оформить определенные документы, в противном случае данный бизнес является незаконным, что легко выявится любой проверкой и повлечет за собой административное наказание в виде штрафа.
Таким образом, владельцу следует определиться с видом его деятельности – или он держит платный туалет, и не вправе заставлять посетителей покупать пищу для пользования туалетом, или же его бизнес – ресторанный, и пользование туалетом входит в пакет услуг, предоставляемый клиентам.
Владелец заведения общественного питания несет ответственность за санитарно-эпидемиологическую обстановку своего бизнеса. Таким образом, посетители должны иметь возможность привести себя в порядок перед приемом пищи, после него. Подобная возможность должна предоставляться бесплатно, что продиктовано ответственностью за безопасность посетителей и соблюдение санитарных норм.
Любая проверка выявляет незаконное взимание денег с посетителей. Владелец кафе получает уведомление, к нему применяется административное наказание. Обычно в качестве наказания используется штраф.
Закона, который обязывает владельца не пустить посетителя в туалет, нет. Напротив, Закон от 07.02.1992 N 2300-1, указывает, что владелец обязан предоставить посетителю право пользования санузлом. Таким образом, клиенту необходимо сослаться на этот закон, если возникают какие-либо проблемы.
Если в туалет по-прежнему не пускают, посетитель может обратиться в учреждение по защите прав потребителей, подать туда жалобу. Однако на возмещение морального ущерба рассчитывать не приходится, лишь на восстановление справедливости. Заведение, которое было единожды замечено в нарушении санитарных законов, подвергается проверкам со стороны санитарных комиссий чаще, чем придерживающиеся закона.
Со своим уставом. Роспотребнадзор оштрафовал руководство одного из саратовских кинотеатров. Там запрещали зрителям проходить в зал со своей едой и напитками, а также бесплатно посещать туалет. Об этом в видео ниже:
ВПРАВЕ ЛИ АДМИНИСТРАЦИЯ КАФЕ ИЛИ РЕСТОРАНА
ВЗИМАТЬ ПЛАТУ ЗА ПОЛЬЗОВАНИЕ ТУАЛЕТОМ?
Кафе и рестораны относятся к организациям, оказывающим потребителям услуги общественного питания по возмездному договору (п.3 Правил, утв. Постановлением Правительства РФ от 15.08.1997 N 1036). Они обязаны выполнять требования санитарного законодательства (в том числе соблюдать требования санитарных правил) и обеспечивать безопасность выполняемых работ и оказываемых услуг для здоровья человека (абз.2,4 ст.11,п.п. 3 – 4 ст. 39 Закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ).
Наличие туалета – требование законодательства
Кафе и рестораны должны быть оборудованы раковинами для мытья рук и туалетами. При этом в них должны быть отдельные туалеты для персонала и посетителей. Летние кафе (павильоны, палатки, фургоны и др.) рекомендуется размещать в местах, оборудованных общественными туалетами (п. 3. 14 Санитарных правил СП 2.3.6.1079-01. 2.3.6, утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 08.11.2001 N 31).
В Роспотребнадзор по Республике Алтай обратился с жалобой потребитель, который был возмущен тем, что с него взяли оплату за пользование туалетом при посещении кафе. В ходе проведения проверки в отношении кафе, доводы потребителя подтвердились. Предприниматель взимала плату с посетителей кафе, обосновывая свое решение тем, что не все посетители кафе являются его клиентами, многие из них заходят в туалет только потому, что здание кафе находится в месте остановки многочисленных междугородных автобусов.
Между тем, кафе и рестораны относятся к организациям, оказывающим потребителям услуги общественного питания по возмездному договору, и обязаны выполнять требования санитарного законодательства (в том числе соблюдать требования санитарных правил) и обеспечивать безопасность выполняемых работ и оказываемых услуг для здоровья человека (абз.2,4 ст.11,п.п. 3 – 4 ст. 39 Закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ).
Наличие туалета – требование законодательства
Согласно требованиям Санитарных правил, кафе и рестораны должны быть оборудованы раковинами для мытья рук и туалетами. При этом в них должны быть отдельные туалеты для персонала и посетителей. Летние кафе (павильоны, палатки, фургоны и др.) рекомендуется размещать в местах, оборудованных общественными туалетами (п. 3. 14 Санитарных правил СП 2.3.6.1079-01. 2.3.6, утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 08.11.2001 N 31).
Наличие туалета для посетителей кафе и ресторанов необходимо для обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения.
Взимание платы – нарушение законодательства
Установление платы за пользование туалетом, расположенным в кафе или ресторане, нарушает требования законодательства в области защиты прав потребителей.
Посетитель кафе или ресторана проводит в таком заведении в среднем не менее часа, в связи с чем по естественным причинам он вынужден пользоваться туалетом. Также посетители кафе и ресторанов обычно пользуются раковинами для мытья рук перед и (или) после приема пищи. Взимая плату за пользование туалетом, администрация кафе или ресторана фактически обусловливает приобретение услуги общественного питания обязательным приобретением другой платной услуги – услуги пользования туалетом, что запрещено (п. 2 ст. 16 Закона от 07.02.1992 N 2300-1).
Так как наличие в стационарном кафе или ресторане туалета для посетителей является требованием санитарного законодательства, администрация ресторана или кафе не вправе взимать плату за пользование туалетом. Также администрация ресторана или кафе не вправе требовать от посетителей внесения платы за пользование туалетом по той причине, что посетители приходят в ресторан или кафе для приобретения услуги общественного питания, а не для приобретения услуги пользования туалетом, и взимание платы за пользование туалетом будет являться навязыванием услуги, что прямо запрещено Законом от 07.02.1992 N 2300-1.
За допущенные нарушения предприниматель привлечена к административной овтетственности.
Уважаемые потребители, знайте и смелее отстаивайте свои права. За получением консультаций по вопросам защиты прав потребителей обращайтесь к специалистам Управления Роспотребнадзора по Республике Алтай. Телефон «горячей линии»: (38822)64241 работает ежедневно по будням с 9-00 до 13-00 и с 13-00 до 18-00 с понедельника по четверг и с 9-00 до 13-00 и с 14-00 до 16-45 по пятницам.
Клиент обычно проводит в заведении общественного питания достаточно длительное время, и посещение туалета становится обусловленной насущной необходимостью. Если владелец заведения устанавливает за это плату, он нарушает законодательство.
Согласно Санпинам санитарные блага предоставляются клиенту бесплатно и в полной мере. Туалет должен быть оборудован согласно санитарным нормам, с наличием:
- туалетной бумаги,
- одноразовых бумажных полотенец или устройства для автоматической сушки рук,
- мыла (диспенсера с жидким мылом или обычного мыла),
- раковины для мытья рук,
- унитаза,
- зеркала,
- средств для обработки и поддержания чистоты в туалете и т.д.)
Пользование туалетом и раковиной для мытья рук является насущной необходимостью клиента. Если владелец устанавливает плату за посещение туалета, происходит ситуация, в которой оплата одной услуги влечет за собой принудительную оплату другой услуги, что недопустимо (обусловлено п. 2 ст. 16 Закона от 07.02.1992 N 2300-1). Доминирующей услугой является услуга питания, а пользование туалетом проистекает из уже оплаченной услуги.
Исключение является предоставления права пользования туалетом не клиентам, а людям, случайно заглянувшим или зашедшим в заведение именно с целью воспользоваться туалетом. В этом случае владельцы кафе или ресторана могут установить фиксированную плату за данную услугу. Однако на территории РФ данный вид предоставления услуг является лицензированным. Таким образом, необходимо оформить определенные документы, в противном случае данный бизнес является незаконным, что легко выявится любой проверкой и повлечет за собой административное наказание в виде штрафа.
Таким образом, владельцу следует определиться с видом его деятельности – или он держит платный туалет, и не вправе заставлять посетителей покупать пищу для пользования туалетом, или же его бизнес – ресторанный, и пользование туалетом входит в пакет услуг, предоставляемый клиентам.
Шаг 1. Заочный выбор ресторана: важные моменты
Ознакомление с местом для свадьбы нужно начинать с рассмотрения фотографий и отзывов, которые можно найти как в интернете, так и у знакомых и друзей. Обратить внимание стоит на его территориальное нахождение, так как молодожены могут желать провести свой праздник: исключительно за городом, у водоема, в центре города, в парковой зоне, т.д. Далее необходимо изучить следующие моменты относительно выбранных по первым впечатлениям ресторанов:
- Наличие парковки
Довольно часто гости съезжаются на своих машинах, поэтому для них важно наличие хорошей парковки непосредственно у ресторана либо поблизости. В противном случае придется найти альтернативные варианты размещения транспорта.
- Количество гостей в соотношении с вместительностью зала
Кто платит за разбитую посуду в кафе или ресторане
Бить бокалы на счастье лучше дома, а не в ресторане. Администрация заведения имеет право требовать от гостя оплаты счета за разбитую посуду. Адвокат коллегии адвокатов «Москва-Адвокат» Владимир Яковлевич Линкер рассказал, кто платит за бой посуды.
— По чьей вине чаще всего происходит бой посуды? Разве это не обязанность официанта следить за тем, чтобы на столах все стояло аккуратно, приносить блюда по мере необходимости и забирать пустую посуду?
— Да, официант принимает заказ у гостя и обязан его качественно обслуживать: приносить первое, второе и десерт по мере необходимости, относить пустую посуду на кухню и прочее.
Но на практике бывает так, что официантов не хватает и они обслуживают гостей в спешке, особенно во время большого наплыва, во время бизнес-ланча или корпоративов.
Если в том, что разбилась тарелка или бокал виноват нерасторопный официант, то он и должен компенсировать ее стоимость.
— Исходя из каких расценок происходит компенсация разбитой посуды? Это цена оптового поставщика, супермаркета или администрация заведения устанавливает ее на свое усмотрение?
Драки в ресторане и прейскурант на бой посуды: взыскиваем ущерб правильно
В одном из холодных ноябрьских вечеров, когда большинство жителей Москвы предпочитает зарыться дома в диване под пледом и кошками, некий московский ресторан претерпел скандал с дракой и битьем посуды.
Все бы ничего, рядовое дело для увеселительного заведения, но в этом случае ущерб был довольно-таки значительным: повреждено имущество ресторана: люстра «Версаче» стоимостью 50 000 рублей, плазменный телевизор стоимостью 60 000 рублей, декоративные перила стоимостью 5 000 рублей, разбита посуда на сумму 1 250 рублей, а в довершение всего буянившие гости не оплатили счет за оказанные Услуги по продаже продуктов и напитков в сумме 1 415 рублей.
Неприятное событие не обошлось без полиции и суда. Как следует из материалов дела, между двумя девушками и мужчиной происходил конфликт, сопровождающийся взаимными бросками посуды в сторону друг друга.